صفحه RFID چیست؟

یکصفحه RFID(پلاک شناسایی فرکانس رادیویی) قطعه ای تخصصی از ظروف غذاخوری است-که بیشتر در رستوران های سوشی تسمه نقاله استفاده می شود- که دارای یک برچسب نازک RFID در پایه آن تعبیه شده است.

این فناوری به سیستم رایانه‌ای رستوران اجازه می‌دهد تا با هر ظرف روی کمربند «ارتباط» کند و یک بشقاب ساده را به منبع داده‌های{0}زمان واقعی تبدیل کند.

1. چگونه ساخته شده است

این بشقاب از بالا مانند یک ظرف سرامیکی یا پلاستیکی استاندارد به نظر می رسد. با این حال، اگر آن را ورق بزنید، یک برچسب کوچک و مسطح (اغلب یک منبت دایره ای یا مربعی) خواهید دید که توسط یک پوشش ضد آب محافظت شده یا مستقیماً در مواد صفحه ساخته شده است.

تراشه:یک مدار مجتمع کوچک که یک شماره شناسایی منحصر به فرد را ذخیره می کند.

آنتن:سیم پیچ نازکی از سیم (اغلب از مس یا آلومینیوم ساخته می شود) که انرژی را از خواننده RFID دریافت می کند و داده های صفحه را به عقب ارسال می کند.

کپسولاسیون:از آنجایی که این صفحات باید از ماشین ظرفشویی های صنعتی با دمای بالا عبور کنند، وسایل الکترونیکی به گونه ای مهر و موم شده اند که 100% ضد آب و مقاوم در برابر حرارت- باشند.

2. توابع کلیدی در رستوران ها

استفاده از صفحات RFID چندین مشکل عملیاتی عمده برای ناهارخوری با حجم بالا را حل می کند:

ردیابی تازگی:این بحرانی ترین استفاده است. هنگامی که یک آشپز ظرفی را روی کمربند قرار می دهد، سیستم "زمان تولد" را ثبت می کند. اگر صفحه بیش از حد ایمنی (مثلاً 40 دقیقه) روی تسمه بماند، یک بازوی خودکار یا یک سیستم هشدار به کارکنان اطلاع می دهد که آن را دور بیندازند.

صورتحساب خودکار:به جای اینکه یک پیشخدمت پشته بشقاب ها را با چشم بشمارد، می توانند اسکنر دستی را در نزدیکی پشته تکان دهند. اسکنر تمام برچسب ها را فورا می خواند و صورتحساب را با دقت 100% محاسبه می کند، حتی اگر صفحات رنگ/قیمت متفاوتی داشته باشند.

تجزیه و تحلیل تقاضا:مدیران می‌توانند دقیقاً ببینند چه اقلامی و در چه زمانی برداشت می‌شوند. اگر داده‌ها نشان می‌دهد که ماهی تن تند هر بار که روی کمربند قرار می‌گیرد به فروش می‌رسد، آشپزخانه می‌داند که تولید آن کالای خاص را در زمان واقعی- افزایش دهد.

3. برنامه های کاربردی دیگر

در حالی که سوشی معروف ترین نمونه است، صفحات RFID در بخش های دیگر ظاهر می شوند:

کافه تریاهای هوشمند:در سالن های غذاخوری شرکت ها یا دانشگاه ها، می توانید کل سینی خود را روی یک اسکنر در صندوق قرار دهید. این سیستم هر "صفحه هوشمند" را در سینی شما شناسایی می کند و حساب شما را بلافاصله و بدون صندوقدار شارژ می کند.

کنترل موجودی:شرکت‌های پذیرایی با کیفیت-از بشقاب‌های دارای برچسب RFID- برای ردیابی هزاران قطعه چینی گران‌قیمت در طول حمل‌ونقل و رویدادها استفاده می‌کنند تا از گم شدن و شکستن آن جلوگیری کنند.

مقایسه فنی